Casa Madaio
Caseifici artigianali - Tipicità
- Indirizzo: Via Marino da Eboli, 9
- Telefono: 0828 364815
- E-Mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
- Website: http://www.casamadaio.it
Dalla tradizione e dall’amore per i formaggi campani, nasce Casa Madaio, un caseificio che da ben quattro generazioni tramanda di padre in figlio le tecniche di affinatura e produzione dei formaggi.
I formaggi sono curati in modo naturale ed appassionato, valorizzati dall’infinito capitale culturale che la storia di una famiglia di affinatori ha saputo salvaguardare e preservare.